IV FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD
Lleida, 26 y 27 de noviembre de 2011
Slow Food Terres de Lleida organiza la IV Fira d’Alimentació i Salut los días 26 y 27 de noviembre en el pabellón 4 y el palau de vidre del recinto ferial de los Camps Elisis de Lleida.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTO DE INAUGURACIÓN – Pabellón 4
Sábado 26, 11h – Inauguración a cargo del Sr. Joan Simó Burgués (presidente de la Cambra de Comerç de Lleida) y Joan Inglada (presidente de Slow Food Terres de Lleida)
MERCADO DE LA TIERRA – Pabellón 4
Sábado 26 y domingo 27, de 10h a 21h
Venta directa de alimentos ecológicos y artesanos, así como plantas medicinales, ungüentos y cosméticos naturales.
1a MUESTRA DE QUESOS DE PASTOR DE CATALUNYA – Pabellón 4
Sábado 26 y domingo 27, de 10h a 21h
Mercado de Quesos de Pastor de Catalunya y una quesería invitada, La Leze, con queso Artzai Gazta (queso de pastor Idiazabal).
1r CONCURSO DE QUESOS DE PASTOR DE CATALUNYA – Pabellón 4
Sábado 26, de 8h a 14h
II ENCUENTRO DE LA RED DE GRANEROS DE CATALUNYA – Pabellón 4
Sábado 26, de 10 h a 21 h
Feria de especies autóctonas y graneros de Catalunya.
CICLO DE CONFERENCIAS SOBRE ALIMENTACIÓN Y LA SALUD – Palau de vidre
Sábado 26 y domingo 27 de 11h a 14h y de 16h a 20h – Con grandes conferenciantes que hablarán sobre cómo prevenir y curar enfermedades con terapias naturales y la importancia de la buena alimentación en temas de salud.
Sábado 26:
11h – SALA 1 – CONFERENCIA INAUGURAL: ‘Tejiendo la red de la vida con nuestros aliados los virus y las bacterias’. A cargo de MÁXIMO SANDÍN (biólogo y doctor en Bioantropología).
12h – SALA 2 – ‘La luz: el alimento y la medicina natural más poderosa para nuestro cuerpo y nuestra alma’ – A cargo del Dr. DANIEL LUMERA (doctor en Ciencias Naturales, investigador de los efectos terapéuticos de la luz solar y fundador de la disciplina evolutiva ‘Conciencia Solar’).
13h – SALA 1 – ‘La Biodescodificación’ – A cargo de la DRA. MONTSERRAT BATLLÓ. Técnica que facilita el conocimiento de la raíz emocional de la enfermedad.
16h – SALA 1 – ‘Tratando de forma natural el SIDA, la malaria y el cáncer’ – A cargo del Dr. KEITH LINDSEY (miembro de ANAMED, ONG alemana que trabaja en África, buscando alternativas naturales y económicas para recuperar la salud de las poblaciones africanas).
17h – SALA 2 – MESA REDONDA DE COMADRONAS: ‘Parto y nacimiento respetados’ – A cargo de MONTSE BACH (matrona titulada por la Universitat Docent de Llevadores), ARIADNA BONATO (ginecóloga-obstetra por la Universidad de Padua -Italia), ROSA ESCRIVÀ (matrona, especialista en atender partos en casa) y OLGA MASIP (fisioterapeuta y osteópata estructural).
18h – SALA 1 – MESA REDONDA SOBRE SANACIÓN CON REMEDIOS NATURALES – A cargo de Àngela Pallarés, Joan Alai, Enric Cerqueda, Andreas Kalcker, Paulí Boada, Isabel Cusó y Silvia García Obiols.
Domingo 27:
11h – SALA 1 – ‘La etnobotánica africana’ – A cargo del PADRE CÉSAR (misionero en Burkina Faso), quien ha elaborado investigación de centenares de plantas medicinales africanas, que también podrían ser útiles para el tratamiento de enfermedades de nuestro continente.
12h – SALA 2 – ‘Entrena tu cerebro, cuerpo, mente y espíritu’. A cargo de la DRA. DIDI MOHANAMBAL (doctora en Ayurveda).
13h – SALA 1 – ‘Contaminantes químicos y transgénicos en los alimentos: efectos sobre la salud y detoxificación’. A cargo del DR. ERIC-GUILLES SÈRALINI (catedrático e investigador represaliado por demostrar que los transgénicos son peligrosos para la salud humana).
16h – SALA 1 – Nuevas evidencias de la efectividad del Suplemento Mineral Milagroso (MMS) dióxido de cloro – A cargo de ANDREAS KALCHER (miembro fundador de la ONG Earth Help Project).
17h – SALA 2 – ‘Aquello que nos dicen las cristalizaciones’ - A cargo de JUAN RAMÓN NAVARRO (ingeniero agrónomo y maestro de Reiki). Sistema extraordinario para demostrar de forma económica la calidad de los alimentos.
Además, en el contexto de la Feria habrá talleres y presentaciones sobre alimentación y salud, un rincón del gusto para catar alimentos, talleres de cocina y talleres infantiles sobre alimentación y salud.
IMPORTANTE: Para venir hasta Lleida con el tren hay un descuento del 30% en trenes de alta velocidad de larga distancia y media distancia, en trenes de cercanías o en trenes de media distancia convencional, utilizando el siguiente código de autorización de viaje en el momento de comprar el billete (222066345 – IV FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD EN LLEIDA). Este descuento es válido desde el 21 hasta el 27 de noviembre. Los visitantes que sean socios de Slow Food tendrán un pequeño descuento con la entrada de la Feria presentando el carnet de socio/a.
Para más información, visita http://firaslow.wordpress.com/iv-edicio/visitante/
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